7º Foro Mundial de Turismo Gastronómico de la OMT
La Organización Mundial del Turismo (OMT), el Basque Culinary Center (BCC), la Agencia de Turismo de Japón y el Gobierno de la Prefectura de Nara organizaron el 7º Foro Mundial de de la OMT sobre Turismo Gastronómico del 12 al 15 de diciembre de 2022 en Nara (Japón).
Bajo el lema "El turismo gastronómico para las personas y el planeta: innovar, empoderar y preservar", el Foro se centró en el papel del turismo gastronómico en la promoción del empoderamiento de las mujeres y los jóvenes talentos, el avance del intercambio cultural y la autenticidad, y la mejora del valor para los destinos y los productores de alimentos, además de mostrar las mejores prácticas en la marca de destino a través del turismo gastronómico y apoyar una hoja de ruta mundial sobre la reducción del desperdicio de alimentos en el turismo.
Basándose en el trabajo de la OMT para promover la innovación en el sector turístico, el Foro representa una oportunidad única para que los expertos en el creciente campo del turismo gastronómico compartan nuevas ideas y buenas prácticas.
- Informe final de conclusiones
- Key Takeaways
- Press release (post event)
- Programa
- Nota Conceptual
- Session 1: Introduction by Joxe Mari, General Manager, BCC
- Session 2: Speakers' support slides
- Session 2: Annex - ITC Hotels full slide deck
- Get inspired: Shogo Arai, Governor of Nara (Japan)
- Get inspired: Michelle Fridman, Yucatan (Mexico)
- Get inspired: Fernando Honrado, Castilla La Mancha (Spain)
- Get inspired: Sakina Asgarova, Azerbaijan
- Startup presentation: ByFood (Japan)
- Startup presentation: Local Food (Bulgaria)
- Startup presentation: 2492 (Armenia)
- Startup presentation: Tenemos Filo (Colombia)
- Startup presentation: Beyondnext (Republic of Korea)
- Speakers profiles
- Press release (pre event)
- Side Event: The case of Japan
- Note de información general (logística) (ingles)
- Social Media Toolkit
- Sobre el foro
- Ediciones anteriores
